开封市丽星机械设备有限公司

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料红薯粉条加工设备，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品红薯粉条机。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

丽星该设备运用封闭制粉理念，无需另建冷库，摒弃了室外晾晒、冻粉开粉等步骤，自动化生产，卫生工作原理与其他设备的不同，其工艺流程为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装土豆粉条机。

该设备采用涂布蒸熟技术，从淀粉和浆到干粉条出机实现封闭作业，工艺过程中不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，达到相关产业政策标准。这套机械规格多样，能实现竖/横切刀刀片随需调节，而且适用于多种薯类淀粉原料红薯粉条加工设备，可根据企业情况及原料的变更自由添加、拆除、更换不同设备。

开封市丽星机械设备有限公司专注淀粉深加工设备研发与销售，主营产品：水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等公司产品。

丽星该设备可通过PLC提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示，可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保障了产品的一致性，该设备采用真空上料、涂布铺浆、直条切割，粉丝无气泡、不断条，成品率高。它自带蒸箱、冷库、烘干室，高强度常温回生、低温老化点、低温干燥技术使得生产的粉丝质量有保障，成品晶莹透明、外观条直、口感细腻，劲道耐煮，不化条，不酥条，不混汤，受到不少消费者的青睐。

丽星生产的粉丝设备适应性比较强，该设备一条龙生产连续工作，是其产量高的原因之一。它不适用于添加剂的生产，如明矾，防腐剂，染料等。无需开粉，无开粉废水排放，成品加工本机。条带均匀，质量有保障。

因为丽星属于自己生产自己供货的制造商，所以设备的销售没有价格差异，其价格接近工厂价格，这种情况与中间商销售的水设备的价格相比有价格差异，会低很多，这就是其价格方面的优势；

丽星是具有十余年淀粉深加工机械的厂家，从建厂初期到现在，我公司一向致力于自动化三粉（粉丝、粉条、粉皮）出产设备的研制出售，一开始许多消费者并不会挑选咱们的机械，宁可运用价格低廉的半机械化设备，但由于污水废气排放及开放的作业环境，这些商家现在正在遭受停厂罚款的困境。不少商户选择丽星。

丽星机械坚持让利客户，出售工艺优良、技术不断改良、价格实惠的淀粉深加工设备。欢迎新老客户随时来厂参观，地址：河南省通许县城北工业区丽星路一号。