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2025-08-21 08:03:18
粉丝、粉条很多人搞不明白,为什么有些人说粉条,有些又说粉丝?其实按照GB/T 23587-2009粉条,标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。
粉条/粉丝的定义:以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料,经和浆(打糊)、成型、冷却、干燥或不干燥(冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品红薯粉条加工设备。
标准明确规定:粉条的丝径为>1mm以上;粉丝的丝径≤1mm红薯粉条机,用丝径区分粉丝粉条。
红薯粉类 :以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。
马铃薯粉类:以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。
豆类粉类:以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。
粉丝粉条是传统美食,据史记记载已经有四百多年的历史了,传统的手工制粉方法简陋,需要添加明矾、凝胶等来保障粉丝的韧性和美貌,而,这些添加剂被消费者长期食用后会对身体造成不可逆的伤害,而民间流传“无矾不成粉”的说法另一些热爱吃粉条的朋友们进退两难土豆粉条机。可是科学发展到今日,没有什么不可能的。只需运用科学的生产技术,就可以生产出工艺无需添加明矾的粉丝粉条。
该设备选用涂布铺浆工艺,从淀粉拌和入机到制品干粉丝粉条出机不需要使用明矾等增加剂,无需开粉,无开粉废水排放,采用不锈钢材质红薯粉条加工设备,更保证了粉丝粉条质量。而且粉丝的成品率高,而食品安全法与环保法的相继出台与深入落实,给自动化粉丝生产线厂家一个机遇。
具体设备价格多少主要还是取决于用户的利润目标、成本投入、工艺材质等多个方面。
利润目标:企业想要更好的稳步发展,产品赢利是必定要素,那么赢利目标定的高低,那将会对产品的价格有着一定的影响作用。
成本投入:其实成本投入是厂家设定的一个低价,成本投入主要是包括设备的材料使用、人力、技术等多个方面的总开支,当成本投入较高时,则设备的定价必然也会略高一些,相反也就相对略低一些。
工艺配置:工艺不同价格不同,配置一整套设备的种类规格较多,因此选用不同的设备其产能和使用效果都会有较大的不同,当然价格方面也会不同。
丽星该设备:封闭式制粉理念,从淀粉和浆到粉条烘干成型均有设备自主完成,工艺过程中不需要使用添加剂,升级蒸汽换热加热系统,制粉流程无需开粉,无开粉废水排放,该设备适用于多种淀粉原料,实现四季生产。
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开封丽星厂是一家集科研、设计、制造为一体,致力于粉丝机,粉条机,粉皮机研制开发的生产厂家。
自动化粉丝设备的市场价格是多少?我相信很多人都不确定,经过各种研究和分析发现,设备价格取决于:
1、设备配置:配置主要有机架、打浆系统、真空系统、混合系统、成型系统、蒸笼系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷藏系统、立式切割装置、干燥装置。系统、冷却系统、横切装置、蒸汽换热器、控制柜和配电箱。因此,价格主要取决于设备的配置,这些设备本身的价格并不一致,所以生产线的整体报价会有所不同。
2、看方案流程设计:根据客户实际生产的不同原料和不同的生产质量要求,厂家会为您推荐合适的型号,然后制定合理的程序,当然,不同的型号会有所不同。设备的具体报价会有所不同。
3、选择实力厂家设备:目前,生产粉丝设备的厂家不计其数,各厂家提供的设备的质量和价格也不尽相同。选择实力的工厂可以购买经济实用的设备。
4、设备多少钱一套,没有固定的,由于同款设备不同配置其价位不一样,不同样式产量不同价位也不一样,再者说,用户买设备都想买到合适本人的,物美价廉的,因而,想要理解详细价钱,还要依据客户的需求有针对性的给予报价,所以没有办法说一个具体的数字。
丽星研发粉丝设备淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等;形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、QQ粉等;重量规格可按需调整长短粗细、宽窄薄厚。
丽星的主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器。
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